Razza unica nel suo genere

Selezionata da oltre 20 anni

Unica razza cunicola selezionata per l'allevamento all'aperto, ha alle spalle 25 anni di selezioni naturali controllate dall'equipe del Prof. Alessandro Finzi dell'Università della Tuscia di Viterbo. Ciò ha permesso di ottenere il risultato di poter allevare questo coniglio da carne in gabbie ricovero completamente all'aperto senza l'ausilio di medicinali e vaccini, conferendo cosi' alla carne qualita' uniche nel suo genere.

Ecologico o biologico ?

A voi la scelta

riproduttore Un prodotto si definisce ecologico quando ha un minore impatto ambientale rispetto agli altri prodotti della propria categoria. I prodotti ecologici, pur rimanendo competitivi dal punto di vista della qualità e del prezzo, devono garantire di essere più sostenibili degli altri lungo tutto il loro ciclo di vita: devono avere dei livelli di emissione di inquinanti e di consumo di energia più bassi nella loro fase di produzione, devono contenere la quantità più bassa possibile di sostanze chimiche tossiche o inquinanti, devono essere progettati per garantire un facile smaltimento ed il riciclaggio delle materie prime di cui sono composti. I prodotti ecologici spesso espongono un marchio o etichetta ecologica che ne garantisce le qualità ambientali, oppure possono essere accompagnati da una autocertificazione del produttore, ma in questo caso le garanzie di "ecologicità" del prodotto sono minori.

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